まんのうをたがやす百姓のBlog

　前にも書いたけど、レモンの木を庭に植えている百姓はけっこういるので、産直でレモンをよく見かけるよ。うちにも樹齢35年のおじい木と10年の一昨年くらいから精出して実をつけてくれている木と5年目の若木と2年目の苗がある。いろんな種類の木とごちゃごちゃに植えているせいか、病気にもならず、また、強風も避けられるので柑橘の天敵かいよう病にも無縁でええが。



　収穫はまだや。まだ夢ハウスによその生産者が出しているのがあるきんな。それもかいよう病やすす病にやられてなくてとてもきれい。マルナカなんかでたまに国産レモンあるけど、かいよう病のついた小さいのがけっこういい値段するきんな。産直やったら輸入もんと同じか安いくらいで買えるよ。今あるぶんが無くなったらリレーで出そうと思っとるんや。わしが思ってるだけやけどな。去年はこの時期にもう出してたんやけど、年明けにはなくなって、問い合わせが来たきんな。春先くらいまでみんなで繋いで、なるべく長い時期、国産レモンがお手軽に手に入るようになるといいな。



　今日は牡蠣食べ放題に行ってきた家族のお土産の牡蠣を全部カキフライにして、レモンのしぼり汁をかけて食べた。カキフライってなんであんなにうまいんやろな。カキフライは心とお腹を潤してくれる。リリンの生み出したフライの極みだよ。